Alimentaristi

COVID-19: I PROTOCOLLI DI SICUREZZA PAT PER LE FORESTE E L’AGRICOLTURA

COVID-19: I PROTOCOLLI DI SICUREZZA PER LA MANIFATTURA

COVID-19: I PROTOCOLLI DI SICUREZZA PER LA RISTORAZIONE E L’ASPORTO (aggiornato all’8 maggio)

COVID-19 ALIMENTARISTI: iniziativa “ConsegnoinTrentino” e precisazioni sulla consegna a domicilio

La tua azienda offre prodotti che possono essere consegnati a domicilio? Con la piattaforma gratuita “Consegno in Trentino” hai un’opportunità in più di promuovere il tuo… Read more

COVID-19 ALIMENTARISTI: precisazioni per la consegna dei pasti a domicilio

I Decreti 11 marzo e 22 marzo consentono la sola ristorazione con consegna a domicilio nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. E’ quindi sempre possibile l’attività di produzione, trasporto, commercializzazione e consegna… Read more

Incontro MOCA: tutte le novità!

Ieri sera, martedì 9 luglio, si è tenuto l’incontro di aggiornamento tecnico sui MOCA. Read more

Regolamento indicante la denominazione «pane fresco» e «pane conservato»

MOCA: proroga termini comunicazione ASL da parte dei produttori

Il Decreto Milleproroghe, varato in via definitiva il 20 settembre 2018, proroga i termini per adeguarsi alla norma che disciplina i materiali e gli oggetti destinati alla conservazione e all’uso… Read more

Seminario “Etichettatura alimentare”

QUANDO Mercoledì 30 maggio 2018 – dalle ore 14.00 DOVE Sala dei “DUECENTO” – Associazione Artigiani Trentino, Via Brennero n.182 – Trent… Read more

ALIMENTAZIONE – Normativa etichettatura: adeguamento e sanzioni dal 9 maggio!

È stato pubblicato, sulla Gazzetta Ufficiale dell’8 febbraio 2017, il D.Lgs. 15 dicembre 2017, n. 231 recante la disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del regolamento (UE) n. 1169/2011,… Read more